Agri Hour
SA-beesvleisprodusente moet mededingend raak om stryd te wen─── 06:55 Mon, 19 Aug 2019
Vir Suid-Afrika om internasionaal mededingend te bly, sal Suid-Afrikaanse beesboere ernstig moet kyk na hul bestaande produksiemetodes.
So meen Roelie van Reenen, hoof van die bestuursketting by Beefmaster, wat glo in kompeterende lande soos Australië en Amerika is daar ‘n direkte verhouding in die hele ketting van vleisverskaffing. Dit strek van die produsent tot die voerkraal tot verpakkingshuise en die kliënt. As Suid-Afrika hierdie “verskaffingsketting” kan bemeester, sal dit groot voordele vir die vleisbedryf inhou, sê hy.
Boere moet leer om meer betrokke te raak by die bemarking van hulle produkte, om sodoende vas te stel waarvan die verbruiker hou.
OFM-nuus se Vernon Baumann het met van Reenen gepraat…
Sien aangehegte PODCAST
Dit was Roelie van Reenen, hoof van die bestuursketting by Beefmasters.
OFM-nuus/Vernon Baumann
