Pieter's Place
Your Weekend Breakfast Recipe - Outydse Melkkos - Klontjies/Frimmel Melkkos─── 07:20 Sat, 29 Jun 2019
Yum yum yum yum yum yum yum yum
10 ml bakpoeier
7 koppies melk
3 eiers (geskei)
200 ml koekmeelblom
2 ml sout
50 ml gesmelte botter
50 ml suiker
kaneelsuiker om bo-oor te strooi
1. Sif bakpoeier, meel en sout saam.
2. Klits 1 koppie melk saam droë bestanddele tot pasta.
3. Klop botter by pasta in.
4. Klits eiergele en suiker saam en sit by pasta.
5. Sit bietjie warm melk by pasta.
6. Meng pasta stadig in kookmelk in.
7. Kook tot gaar en laat effens afkoel.
8. Klits eierwitte styf en vou in.
9. Dien op met kaneelsuiker.
Bron: Kreatiewe Kosidees
