The Vine
Resep: Aartappelkoekies─── 02:22 Mon, 03 Feb 2014

(4 porsies)
Bestanddele:
3 medium aartappels
12,5 ml (1 e) koekmeelblom
1 eier, geklits
5 ml (1 t) sout
40 g (100 ml) (¾ k) kaas, gerasper
Metode:
1. Skrop, skil en rasper die aartappels en meng met die ander bestanddele.
2. Verhit ? klein bietjie olie of vet in ? pan en braai lepelsvol van die mengsel totdat die koekies aan albei kante ligbruin is.
Resep: Joey Pienaar
Bestanddele:
3 medium aartappels
12,5 ml (1 e) koekmeelblom
1 eier, geklits
5 ml (1 t) sout
40 g (100 ml) (¾ k) kaas, gerasper
Metode:
1. Skrop, skil en rasper die aartappels en meng met die ander bestanddele.
2. Verhit ? klein bietjie olie of vet in ? pan en braai lepelsvol van die mengsel totdat die koekies aan albei kante ligbruin is.
Resep: Joey Pienaar
Dié resep is oorspronklik in Knuppeldik aan koningskos gepubliseer
