The Vine
Ouma se Soetpampoen─── 01:53 Mon, 03 Mar 2014
Gebruik lekker ou boerpampoen of “butternut”
Jy het nodig:
3 eetlepel botter of margarien
750 g pampoen, in dik skywe gesny
1 kop suiker
knypie fyn kaneel
100 ml kookwater
Voeg die pampoen in pot, gooi suiker , botter en kaneel by, giet kookwater oor, sit op plaat bring als tot kookpunt, en laat baie stadig stoom tot sag en droog gekook,en liggies begin potbraai het ; roer saggies deur met vurk….bedien warm
Jy het nodig:
3 eetlepel botter of margarien
750 g pampoen, in dik skywe gesny
1 kop suiker
knypie fyn kaneel
100 ml kookwater
Voeg die pampoen in pot, gooi suiker , botter en kaneel by, giet kookwater oor, sit op plaat bring als tot kookpunt, en laat baie stadig stoom tot sag en droog gekook,en liggies begin potbraai het ; roer saggies deur met vurk….bedien warm
boerekos.com
