Meer as 20 uitbrekings van die H7N6-stam van hoogs patogene voëlgriep is sedert einde Mei in Suid-Afrika by die Wêreldorganisasie vir Dieregesondheid aangemeld.

Die meeste van die uitbrekings het in Mpumalanga, die Vrystaat en Gauteng voorgekom.

Izaak Breitenbach, hoofbestuurder van die Braaikuikenorganisasie van die Suid-Afrikaanse Pluimveevereniging, het bevestig dat daaglikse uitbrekings in die laaste week van Augustus in Gauteng aangemeld is.

Hy skat dat 3 miljoen tot 3,5 miljoen hoenders tot dusver geraak is. Slegs agt braaikuikentelers is geraak en geen kommersiële braaikuikenprodusente nie.

Wagyu SA

Wagyu SA het onlangs die inisiatief geneem om 'n internasionale voedselekspo namens sy lede by te woon. 

Die vereniging en sy affiliasies se gesertifiseerde Wagyu-beesvleis (CWB) het sitplek by die internasionaal bekende Hongkong-voedselekspo, wat van 17 tot 21 Augustus gehou is, ingeneem om sy lede by te staan in hul strewe om die Suid-Afrikaanse Wagyu-beesvleisuitvoer te verhoog.

Elandri de Bruyn, bedryfshoof van Wagyu SA, sê plaaslike telers voer tans meer volumes CWB na markte in die Midde-Ooste uit.

Die onlangs gefinaliseerde beesvleisuitvoerprotokolle tussen Suid-Afrika en China, sowel as Saoedi-Arabië, sal egter ook CWB-toegang tot topmarkte in daardie lande toelaat.

De Bruyn het bygevoeg dat die vraag na CWB plaaslik geleidelik toeneem, veral in die kleinhandel as gevolg van die groeiende waardering vir hierdie top-end vleisproduk.

Sentraal-Suid-Afrikaanse veldbrande

Byna 450 000 hektaar is teen 6 September deur veldbrande in Noordwes vernietig.

Naudé Pienaar, assistentbestuurder by Agri Noordwes, sê vier mense het hul lewe verloor, en 'n groot aantal vee en wild het onder die vlamme gevrek. Beduidende skade is ook aan infrastruktuur gerig.

Die meeste brande is glo deur menslike optrede veroorsaak, wat wissel van blatante brandstigting tot onverantwoordelike optrede tydens periodes van hoë brandindekswaarskuwings.

OFM Nuus/Elsabé Richard-May